おおちけいこパン教室

翌日以降もおいしいパンをどうぞ

おおち法では美味しさを追求したオリジナルの材料を用い

ニーダーを使って、独自製法の乳酸菌や酵母の力で

ゆっくり生地を熟成させます。

そうして焼き上げたパンは歯切れがよく

味わい深いうまみを持ち、食べ飽きない美味しさがあります。

じっくり発酵熟成させているので消化がよく、

口溶けもさらっと軽いので、小さいお子さんやご年配の方にもおすすめです。

また、特別なパン種を使っており焼きあがった後も熟成がすすむので、翌日以降もおいしく召し上がっていただくことができます。

ニュース

2020年11月3日

2021年春夏1日体験講習のお申込み受付を

開始しました。

おおち法を知るきっかけとして、

お気軽にご参加ください。

日程：2021年2月7日（日）、21日（日）

　　　　　　 3月7日（日）、21日（日）

2020年11月2日

2021年4月開講普通科春夏コースのお申込み受付を

開始しました。

期間：月2回（全10回）・4月～8月までの5か月

会費：10回分前期30,000円　後期30,000円

開催曜日：日曜・火曜・木曜のいずれか

※授業は5時間程度ですので昼食のご用意を

お願いします。

2020年10月15日

11月 8日（日）食パンⅡ
11月10日（火）食パンⅡ
11月12日（木）食パンⅡ
11月22日（日）パネトーネ
11月24日（火）パネトーネ
11月26日（木）パネトーネ

12月13日（日）サルタナパン

12月15日（火）サルタナパン

12月17日（木）サルタナパン

1月10日（日）デニッシュ

1月12日（火）デニッシュ

1月14日（木）デニッシュ

1月24日（日）くるみパン

1月26日（火）くるみパン

1月28日（木）くるみパン

〒166-0012 東京都杉並区和田３丁目３９−３

03-3317-1861