おおちけいこパン教室

翌日以降もおいしいパンをどうぞ

おおち法では美味しさを追求したオリジナルの材料を用い

ニーダーを使って、独自製法の乳酸菌や酵母の力で

ゆっくり生地を熟成させます。

そうして焼き上げたパンは歯切れがよく

味わい深いうまみを持ち、食べ飽きない美味しさがあります。

じっくり発酵熟成させているので消化がよく、

口溶けもさらっと軽いので、小さいお子さんやご年配の方にもおすすめです。

また、特別なパン種を使っており焼きあがった後も熟成がすすむので、翌日以降もおいしく召し上がっていただくことができます。